Пройти тест«Какой твой идеальный гриль?»

Рецепты - 3

Фото-рецепт: морские гребешки с томатным соусом

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль One-Touch Premium 47
Время приготовления: 25 минут 
Время маринования: 10-15 минут
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  14-16 минут

Фото-рецепт: свиная вырезка с кукурузой в сливках

На 4-6 порций
Оборудование: электрический гриль Weber Q2400
Время приготовления: 25 минут
Время маринования: 1-3 часа
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле: 25-30 минут

Мидии в соусе из кокосового молока с карри

На 4 порции
Оборудование: газовый гриль Spirit E-210 
Время приготовления: 15 минут, Время замачивания для мидий: 30-60 минут
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле: 17-22 минуты
Приспособления: большой поддон из фольги

Видео-рецепт: мясной рулет на гриле

На 8-10 порций.
Оборудование: газовый гриль Summit E-470
Время приготовления: 20 минут
Способ жарки на гриленепрямой жар (от среднего до слабого, примерно 150 °С)
Время жарки на гриле:  50-60 минут
Приспособления: термометр для мяса

Фото-рецепт: салат из кальмаров под гнетом из кирпичей

На 4 порции
Оборудование: газовый гриль Spirit E-320
Время приготовления: 25 минут, Время маринования: 30 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле:  около 4-х минут каждый заход
Приспособления: 2 завернутых в алюминиевую фольгу кирпича

Фото-рецепт: креветки по-тайски с сальсой из арбуза

На 4 порции
Оборудование: One-Touch Premium 47
Время приготовления: 25 минут, Время маринования: 30 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле:  3-5 минут
Приспособления: 8 деревянных шпажек, замочить в воде минимум на 30 минут

 
 
Видео-рецепт: ароматное барбекю из курицы

На 4 порции
Оборудование: Угольный гриль Master-Touch GBS 57
Время приготовления: 30 минут
Способ жарки на грилепрямой и непрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  приблизительно 45 минут
Приспособления: 2 пригоршни березовых щепок (замочить в воде минимум на 30 минут)

Куриные бедра в соево-имбирной глазури

На 4-6 порций
Оборудование: Угольный гриль Master-Touch GBS 57
Время приготовления: 30 минут
Способ жарки на грилепрямой и непрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  40-50 минут
Приспособления: 1 необработанная кедровая доска, замоченная в пиве или воде минимум на 1 час

Фото-рецепт: лосось с сальсой из нектаринов

На 4 порции
Оборудование:  электрический гриль Weber Q 2400
Время приготовления: 20 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле:  8-11 минут
Приспособления: противень для рыбы и овощей

Телячьи отбивные в корочке из белых грибов

На 4 порции
Оборудование:  угольный гриль One-Touch Original 47
Время приготовления: 15 минут
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле: приблизительно 6 минут
Приспособления:  мельнички для пряностей

Показано с 21 по 30 из 51 (всего 6 страниц)