Сборник рецептов - готовим на грилях Weber

Видеорецепт: сетейк-меню от Андрея Дромова

Оборудование: Угольный гриль Master-Touch GBS 57 cm
1) Свиной стейк с огуречной сальсой
2) Медальоны из говядины в беконе
3) Стейк из трех видов мяса с томатами гриль.

 
 
 
Просмотров: 152
 
 
Фото-рецепт: утиная грудка в соусе из портвейна и слив

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль
One-Touch Premium 47
Время подготовки: 30 минут
Режим жарки: прямой средний жар (175-230°С)
Время жарки: примерно 12 минут

 
 
 
Просмотров: 382
 
 
Фото-рецепт: рыба по-мексикански

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль One-Touch Premium 47
Время подготовки: 15 минут
Время маринования: 30 минут
Режим жарки: прямой сильный жар (230-290°С)
Приспособления: 
Противень для рыбы и морепродуктовлопатка для рыбы

 
 
 
Просмотров: 438
 
 
Фото-рецепт: куриная грудка с лимоном и орегано

На 6 порций
Оборудование: электрический гриль Weber Q 1400
Время подготовки: 15 минут
Время маринования: 1-2 часа
Режим жарки: прямой средний жар (175-230°С)
Время жарки: 8-12 минут

 
 
 
Просмотров: 448
 
 
Приготовление стейков на гриле.  5 правил, которые нужно знать.



Если вы любите есть и готовить вкусные стейки, эта статья для Вас .

 
 
 
Просмотров: 2505
 
 
Фото-рецепт: рыба в карибском маринаде из цитрусовых

На 6 порций
Время подготовки: 15 минут
Время маринования: 3 часа
Режим жарки: прямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки: филе рыбы 8-10 минут, креветки и морские гребешки 4-6 минут
Приспособления: 
Противень для рыбы и морепродуктов 

 
 
 
Просмотров: 449
 
 
Фото-рецепт: филе-миньон с ароматом чая и шампиньонами в сливочном масле

На 4 порции  
Оборудование: газовый гриль Weber
Spirit E-320
Время приготовления: 25 минут
Способ жарки на гриле: прямой сильный жар (175° -230° )
Время жарки на гриле: приблизительно 8 минут
Принадлежности: мельница для специй,
чугунная сковорода

 
 
 
Просмотров: 525
 
 
Фото-рецепт: салат из груш с ветчиной и соусом винегрет из шампанского

На 4 порции
Оборудование: электрический гриль Weber Q 1400
Время приготовления: 20 минут
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  5-6 минут

 
 
 
Просмотров: 569
 
 
Овощи на гриле.  Полезные советы по приготовлению.


Овощи - вкусны и полезны для здоровья. А овощи приготовленные на гриле, станут не просто гарниром.
Аромат дыма и древесные нотки сделают овощи ключевым компонентом трапезы!

 

 
 
 
Просмотров: 1355
 
 
Фото-рецепт: сэндвичи со стейком, луком и сметаной с хреном

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль One-Touch Original 57
Время подготовки: 15 минут 
Время маринования: 30 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С) и прямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле: 7-9 минут

 
 
 
Просмотров: 599
 
 
Фото-рецепт: полосатый окунь по-мароккански

На 4-6 порций
Оборудование:  электрический гриль Weber Q 2400
Время подготовки: 10 минут Время маринования: 2-3 часа
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  12-15 минут
Приспособления: противень для рыбы и овощей

 
 
 
Просмотров: 735
 
 
Приготовление бургеров на гриле.  5 правил, которые нужно знать.

 

Если вы хотите научиться готовить настоящие бургеры, эта статья для Вас .

 
 
 
Просмотров: 1124
 
 
Фото-рецепт: Ассорти из овощей-гриль с бальзамическим уксусом и лимонным маслом.

Отличный рецепт к постному столу!
Оборудование: 
Угольный гриль Weber One-Touch Original 47
Время приготовления: 30 минут
Время выдержки: 1 час
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  хлеб: 2-3 минуты; каждая порция овощей: 8-10 минут

 
 
 
Просмотров: 8222
 
 
Фото-рецепт: жаркое из свинины в вишневой глазури с чили

На 4-6 порций
Оборудование: угольный гриль One-Touch Original 57
Время приготовления: 25 минут Время маринования: 1-2 часа
Способ жарки на грилепрямой и непрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле: 25-30 минут
Приспособления: 
большой одноразовый поддон

 
 
 
Просмотров: 700
 
 
Фото-рецепт: салат с курицей по-мексикански

На 4-6 порций
Оборудование: угольный гриль One-Touch Premium 47
Время приготовления: 35 минут
Время маринования: 30-60 минут

Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  16-20 минут

 
 
 
Просмотров: 466
 
 
Фото-рецепт: лосось с соусом из кокосового молока с карри

На 4-6 порций
Оборудование:  электрический гриль Weber Q 2400
Время приготовления: 25 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле:  3-6 минут
Приспособления: 12 деревянных шпажек (замочить в воде минимум на 30 минут)

 
 
 
Просмотров: 753
 
 
Фото-рецепт: куриные грудки по тунисски с соусом из петрушки

На 4 порции
Оборудование: электрический гриль Weber Q 1400
Время приготовления: 20 минут
Способ жарки на грилепрямой и непрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  25-35 минут
Приспособления: ступка или мельница для пряностей

 
 
 
Просмотров: 545
 
 
Фото-рецепт: эскалопы из говядины с сыром

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль One-Touch Original 47
Время приготовления: 20 минут
Способ жарки на грилепрямой сильный жар (230-290°С)
Время жарки на гриле: приблизительно 3 минуты

 
 
 
Просмотров: 663
 
 
Фото-рецепт: морские гребешки с томатным соусом

На 4 порции
Оборудование: угольный гриль One-Touch Premium 47
Время приготовления: 25 минут 
Время маринования: 10-15 минут
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле:  14-16 минут

 
 
 
Просмотров: 655
 
 
Фото-рецепт: свиная вырезка с кукурузой в сливках

На 4-6 порций
Оборудование: электрический гриль Weber Q2400
Время приготовления: 25 минут
Время маринования: 1-3 часа
Способ жарки на грилепрямой средний жар (175-230°С)
Время жарки на гриле: 25-30 минут

 
 
 
Просмотров: 553
 
 
На странице:
Сортировать по:
Показано с 1 по 20 из 51 (всего 3 страниц)