настоящие гриль мастера«Этот тест могут пройти только...»Вам доступен бонус
Официальный магазин Weber в Украине
ежедневно с 10:00 до 20:00
Выбираем угольный гриль с умом: топ важных советов
  • 2020-Jul 12:07
  • Отзывов: 0
  • Просмотров: 51
  • 0

Угольные грили уже давно стали незаменимым атрибутом пикников и загородных поездок. Это неудивительно, ведь при своем компактном размере, эти устройства отличаются широким функционалом и неприхотливы в обслуживании. Покупая угольный гриль, вы приобретаете настоящего помощника, который справится с любым блюдом: от классических шашлыков и стейков до нежных морепродуктов и бургеров. Предлагаем вам разобраться, на что стоит обратить внимание при выборе угольного гриля.


Гриль на углях: преимущества и недостатки


Главным достоинством всех угольных грилей является аромат дымка у ваших блюд. Однако вам могут возразить, что и на обычном мангале легко добиться такого аромата. Будьте уверены: выбрав угольный гриль, вы получаете сразу несколько преимуществ.


  • угольный гриль можно использовать не только для жарки, но и для тушения, запекания, копчения и даже приготовления пиццы; 

  • многие модели угольных грилей комплектуются чугунной или стальной решеткой, которая позволяет вам готовить несколько блюд одновременно. К тому же, некоторые бренды предлагают широкий ассортимент аксессуаров, которые расширяют возможности вашего помощника. Специальная щетка для чистки решетки или фирменный древесный уголь от производителя сделают процесс приготовления еще более практичным.

  • угольные грили оборудованы системой вентиляционных заслонок. С их помощью можно регулировать, с какой силой к вашим блюдам поступает жар. Это оптимальное решение для приготовления сочных стейков.

    Недостатков у угольных грилей совсем немного. Главный — это зачастую высокая стоимость устройства. При этом не стоит забывать о том, что вы приобретаете гриль не на один год. Также к недостаткам можно отнести относительно долгое время разогрева гриля. В отличие, например, от электрических грилей, где время розжига занимает от 5 до 10 минут, в работе с угольным грилем придётся подождать 15-20 минут.

    На что стоит обратить внимание в первую очередь?

    Остановив свой выбор на угольном гриле, обратите внимание на главные параметры устройства.


    • выбирайте подходящий размер, который во многом будет зависеть от способов транспортировки и от того, на какую компанию вы планируете приготовить Барбекю. Размеры грилей настолько разнообразны, что вы можете приготовить несколько стейков прямо у себя на балконе, используя мини-гриль или накормить большую компанию, используя большое устройство;

    • обратите внимание на материалы, из которых изготовлен угольный гриль. Оптимальным вариантом является эмалированная сталь, обладающая хорошим распределением тепла, легко чистится и является долговечной;

    • посмотрите, насколько прочными являются колеса вашего будущего гриля, поинтересуйтесь укомплектован ли гриль термометром и как устроена система сборника золы. Эти детали создают дополнительный комфорт;



    Дополнительные функции угольных грилей

    Как и все многофункциональные устройства, угольные грили обладают дополнительными функциями, делающими процесс приготовления более увлекательным. Например, ваш гриль может быть укомплектован дополнительной системой контроля температуры, а контроль готовности мяса будет отражаться на экране смартфона. Также стоит обратить внимание на ассортимент аксессуаров, которые способны превратить гриль в коптильню или печь для выпекания пиццы.


    Оставить отзыв  ↓
     
    Ещё никто не оставил отзывов.