Вбудовані грилі Napoleon

Вбудовані грилі — серцевина вашої вуличної кухні
 

Вбудований гриль — це не просто прилад для приготування їжі, а центральний елемент вуличної кухні, навколо якого будується весь простір. На відміну від мобільного гриля на візку, вбудована модель монтується стаціонарно в острівець або модульну конструкцію — і перетворює відкриту терасу чи сад на повноцінне місце для приготування і відпочинку.

Хто обирає вбудований гриль

Цей формат підходить тим, хто підходить до організації вуличного простору серйозно. Якщо ви плануєте острівець, гриль-зону або літню кухню — вбудований гриль логічно вписується в загальну концепцію і виглядає набагато акуратніше, ніж гриль на колесах поруч із мурованою стійкою.

Також це вибір тих, хто готує часто і для великої кількості гостей — вбудовані моделі Napoleon мають більшу поверхню готування, потужніші пальники і ширший набір функцій, ніж стандартні мобільні версії.

Що пропонує Napoleon у цьому форматі

Napoleon — один із небагатьох виробників, у яких вбудовані грилі є окремим і добре розробленим напрямком. Лінійка включає моделі різного рівня:

• Rogue Built-in — надійна база з нержавіючої сталі, кілька пальників, інфрачервона бічна конфорка SIZZLEZONE для інтенсивного обсмаження. Добре підходить для тих, хто хоче якісний вбудований гриль без зайвих витрат.
• Prestige Built-in — розширена зона готування, більше пальників, задній інфрачервоний пальник для рожна, підсвічування всередині камери. Для тих, хто готує різні страви і хоче повний контроль над процесом.
• Prestige PRO Built-in — топовий рівень: 5 пальників, інфрачервоний задній пальник, підігрів, підсвічування, понад 760 кв. см загальної площі готування. Гриль для тих, хто підходить до BBQ з тим самим ставленням, що й до кухні преміум-класу.

На що звернути увагу при плануванні

Перше і головне — розміри отвору. Вбудований гриль монтується в заздалегідь підготовлений проріз у стільниці або корпусі острівця, тому розміри треба узгодити до початку будівництва, а не після.

Матеріали навколо гриля мають бути негорючими: цегла, бетон, нержавіюча сталь, кераміка. Дерево та пластик у безпосередній близькості від пальників — неприйнятні.

Вентиляція — окреме питання. Вбудований гриль виділяє значно більше тепла, ніж мобільний, і в корпусі острівця потрібні вентиляційні отвори, щоб уникнути перегріву конструкції та накопичення газу.

Тип палива визначте заздалегідь. Більшість моделей Napoleon для вбудованого монтажу працюють на скрапленому газі (пропан), деякі адаптуються під магістральний природний газ — якщо є підключення, це зручніше і дешевше в довгостроковій перспективі.

Додаткові можливості

Вбудовані грилі Napoleon легко доповнюються аксесуарами: рожном із мотором, сковорідками для планча, коптильними ящиками. Це важливо, якщо ви плануєте готувати різноманітні страви, а не тільки стейки на прямому жарі.

Grill House підбирає вбудовані грилі Napoleon під конкретний проєкт — з урахуванням розмірів острівця, потужності і бажаного функціоналу. Консультуємо, доставляємо і допомагаємо з технічними питаннями.