Печі для піци

Домашня духовка розігрівається до 250–270 °C, і піца в ній виходить як запечений корж. Для хрусткого борту й підпалин потрібно 400–500 °C. Портативна піч для піци розігрівається до цієї температури за 15–20 хвилин і випікає піцу за 1–2 хвилини.

У каталозі Grillhouse — печі Ooni і Cozze: газові та багатопаливні, для балкона, тераси або заднього двору. Камінь для випічки входить у комплект.

Печі Ooni

Газові Ooni Koda запускаються без розпалювання: відкрили газ, натиснули підпал, за 15 хвилин піч готова.

• Koda 12 — піца до 30 см, найкомпактніша. Підходить для балкона й невеликої компанії.
• Koda 16 — піца до 40 см. Просторіша камера підходить і для м'яса або овочів у чавунному посуді.
• Koda 2, Koda 2 Pro, Koda 2 Max — нове покоління з розширеним керуванням і більшою робочою зоною.

Багатопаливні Ooni Karu працюють на дровах і деревному вугіллі, а з газовим пальником — і на газі.

• Karu 12 — піца до 30 см.
• Karu 2 Pro — флагман лінійки з покращеним контролем температури.

Печі Cozze

Данський бренд із печами двох форматів: на піцу 34 см і 43 см.

• Cozze Classic — газова піч із кордієритовим каменем. Проста конструкція без зайвої електроніки.
• Cozze Rotate — камінь обертається, тож піцу не потрібно повертати вручну. Результат рівномірніший, особливо у великому форматі 43 см.

Ooni чи Cozze: як вибрати

Ooni — коли важливі портативність, вибір палива (газ, дрова, вугілля) і найвища температура. Компактні моделі легко переносити й зберігати.

Cozze — коли потрібен великий формат на 43 см і автоматичний поворот каменю, без постійного контролю.

Газ чи дрова? Газ — швидкий запуск і точна температура. Дрова й вугілля — виразний димний аромат, але більше часу на розпалювання.

Менеджери Grillhouse допоможуть підібрати піч під ваш майданчик і сценарій. Безкоштовна адресна доставка від 30 000 грн.