Ви любите готувати великі шматки м'яса в Big Green Egg? Тоді цей папір для грилювання та копчення просто потрібний для вас. Загортання м'яса в папір для грилювання запобігає втраті вологи і зберігає свинячу або яловичу шию смачною, соковою і ніжною.
Папір для копчення та грилювання допомагає легко підтримувати постійну температуру у грилі, оскільки він не відбиває тепло, як алюмінієва фольга. Натуральні волокна паперу дозволяють м'ясу «дихати» і надають йому димний аромат і хрустку "скоринку". Папір для грилінгу Big Green Egg не тільки забезпечує виключно красиву подачу великого шматка м'яса, який ви приготували з любов'ю. У поєднанні з жиром і вологою м'яса папір також залишається міцним і цілісним, що запобігає прилипанню залишків до м'яса при розпакуванні.
Результат: найсмачніше і найнижнє м'ясо, яке ви коли-небудь куштували! Папір для грилінгу стане вашим улюбленим аксесуаром для приготування великих шматків м'яса в режимі Low and Slow.
Основні технічні переваги:
• Запобігає втрати вологи, роблячи м'ясо соковитим і нижнім. Не відбиває тепло. Надає страві димний аромат і хрустку «скоринку».
• Папір для грилінгу Big Green Egg схвалений FDA, не вибілений і не покритий воском або іншим покриттям, що дозволяє зберегти природний смак продуктів.
Основні технічні характеристики:
• Матеріал: 100% безпечний папір, харчова фарба.
Ширина рулону: 46 см.
Довжина рулону: 22,8м.