За допомогою контролера Weber для вугільних грилів 57 см, ви зможете з легкістю налаштувати свій гриль для обсмажування як на високій температурі, так і низькому та повільному жарі.
Контролер складається з конуса та кільця дифузора, що зменшує потребу в здогадках для менш досвідчених грилярів і додає новий рівень майстерності для професіоналів у сфері грилінга.
При використанні з вугільними брикетами, конус дозволяє готувати до 7 годин у режимі low-and-slow, тоді як кільце дифузора забезпечує рівномірний нагрів по всій поверхні гриля, даючи вам достатньо місця для великих продуктів, таких як ребра, свинячі лопатки тощо . Конус також можна використовувати для створення надзвичайно високого рівня жару для смаження, а також для ефективного конвекційного тепла для ідеально хрустких крилець, м’яса та овочів.
Серед переваг слід відокремити:
- До 7 годин готування при низькій і повільній температурі (110°С-135°С) перед заправкою.
- Кільце дифузора максимально збільшує всю решітку готуючи на прямому та непрямому режимі.
- Екстремальний прямий високий рівень нагріву для обсмажування; конвекційне тепло для хрустких крилець
- Місце для ємності для води, щоб максимізувати вологість і аромат при низькій і повільній роботі
- Конус може залишатися в грилі для багаторазового та комфортного використання
- Дифузор можна розібрати для компактного та тривалого зберігання
Готуйте з новим рівнем комфорту разом з Weber!