Лопатка для піци — практично незамінний інструмент при випіканні піци, оскільки вона гарантує, що піца не ламається, коли її кладуть і витягують з духовки.
Він оснащений отворами, через які надлишкове борошно просочувалося крізь лопатку перед тим, як піца потрапить у духовку. Це означає, що борошно не обгорає на духовці, створюючи менше диму і менше потреби в чищенні. Це також гарантує ідеальну хрустку піцу.
М'яка ручка забезпечує максимальний комфорт під час використання. Також у комплекті є шкіряний ремінець, ідеальний для підвішування на бік піци або на вуличному столі для піци
Основні переваги
-
Перфорована поверхня – отвори дозволяють зайвому борошну осипатися перед тим, як піца потрапить у піч. Це запобігає пригоранню борошна, зменшує утворення диму та спрощує очищення.
-
Ідеальна хрустка скоринка – менше зайвого борошна означає кращий результат випікання.
-
Ергономічна ручка Soft Grip – забезпечує комфорт та надійний хват під час роботи.
-
Шкіряна петля – зручно підвішувати на піца-печі або біля робочої зони.
-
Сертифікація LFGB – дозволено для контакту з харчовими продуктами (європейський стандарт безпечності).
Матеріали
-
Полотно (лопатка): алюміній
-
Ручка: нержавіюча сталь та пластик
-
Покриття ручки: матова нержавіюча сталь + TRP Soft Grip
Технічні характеристики
