1 порція.

Час приготування – 35 хв.

 

Інгредієнти

Міні перці – 4 шт.

Бекон – 4 смужки.

Мед - 4 ч/л

Сир Брі / Камамбер 50 грамів.

 

Технологія приготування

Перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння, фаршируємо камамбером, поливаємо медом, накриваємо іншою половинкою перцю та обмотуємо перець беконом.

Далі запікаємо на грилі з додаванням тріски і коптимо протягом 15-20 хвилин до пом'якшення перцю та зміни кольору бекону.