Підготовчий час 5 хвилин
Час приготування 20 хвилин
Загальний час 25 хвилин
Інгредієнти
- 1 велике філе лосося товщиною 2 см
- 1 пляшка Сірий Пупон
- 2 склянки подрібненої зелені кінза, базилік, петрушка, розмарин, зелена цибуля, будь-які інші трави, які ви любите..
- Часник смажений, подрібнений
- Голландський за бажанням
Інструкція приготування
-
Змастіть лосось сірим пупоном, використовуйте цілу пляшку або приблизно 1 склянку. Зверху покладіть зелень і обсмажений часник. Накрийте кришкою, щоб вона виглядала як гарна товста скоринка з трав'яної ковдри.
-
Готуйте в духовці при 325 градусах протягом 20 хвилин (20 хвилин на см товщини) у скляній формі для запікання або деку (або чомусь захищеному від духовки). Подавайте з часниковою олією (з смаженого часнику), лимоном і голландезом.
-
Чудово поєднується з рисом, овочами або крекерами.
