Час приготування

Підготовка: 25 хв
Загальний час: 40 хв
Порції: 16

 Інгредієнти

  • 4 ч. ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки

  • 4 ч. ложки дрібно нарізаного чебрецю (тим'яну)

  • 4 ч. ложки дрібно нарізаного базиліку

  • 4 ч. ложки дрібно нарізаного орегано

  • 2 упаковки (по 8 шт.) охолодженого тіста для круасанів або рогаликів (наприклад, Pillsbury™ Original Crescent Rolls або будь-який аналог)

  • 1 яйце

  • 1 ч. ложка води

  • 16 маленьких листочків свіжих трав для прикраси (за бажанням)

Приготування

Крок 1.
Розігрійте духовку до 190°C (375°F) .
У невеликій мисці змішайте всі подрібнені трави.

Крок 2.
Розділіть тісто на 16 трикутників.
Посипте кожен 1 ч. ложкою суміші трав і злегка притиснути, щоб трави увійшли в тісто.
Згорніть кожен трикутник у рулетик, починаючи з короткого боку, формуючи рогалик.
Викладіть на не змащене деко кінчиком донизу, надаючи форму півмісяця.

Крок 3.
У невеликій мисці збийте яйце з водою.
Змастити сумішшю верх рогаликів.
За бажанням покласти дерево по одному листочку свіжої трави та ще раз злегка змастити яєчною сумішшю.

Крок 4.
Випікайте 10–12 хвилин , доки рогалики не стануть золотистими.
Подавайте теплими .

Поживна цінність (на 1 рогалик)

  • Калорії: 110 ккал

  • Жири: 6 г

  • Білки: 2 г

  • Вуглеводи: 11 г

  • Цукор: 2 г

 Порада

Можна використовувати приблизно ⅓ склянки будь-яких свіжих трав або їх комбінацію — залежно від того, що є під рукою (наприклад, кріп, кінза чи розмарин).