Автор рецепта: Дмитро Касап
Інгредієнти для приготування:
Тортилья 1шт
Рікота 50г
Прошутто 20г
Дор блю 40г
Базилік 2г
Рукола 2г
Технологія приготування:
На тортилью розкладаємо рикоту, сир дор блю потім скибочки прошутто. На решітку розігрітого до 180-200 градусів гриля викладаємо пьядину і смажимо 5-7 хвилин, щоб сир дор блю розплавився. Знімаємо з вогню, додаємо руколу та базилік. Смачного!
