Автор рецепта: Дмитро Касап
Інгредієнти для приготування:
Персики - 1шт
Амарето - 5г
Мед - 20г
Оливкова олія - 10г
Грецький йогурт – 50г
М'ята - 1г
Технологія приготування:
Персики ріжемо навпіл видаляючи кісточку і змішуємо з амарето, медом та оливковою олією. На решітку розігрітого до 250 градусів гриля викладаємо персики і обсмажуємо з 2-х сторін протягом 3-4 хвилин. На тарілку викладаємо персики гриль, зверху викладаємо йогурт та декоруємо м'ятою. Смачного!